Чай ройбуш: полезные свойства и противопоказания

Чай ройбуш распространен в Южной Африке. Вначале 20 века о нем впервые услышали голландцы. Они путешествовали по Южноафриканским просторам и обратили внимание на местную традицию, выпивать ароматный напиток вместо обычного черного чая. Местным жителям задолго до прибытия путешественников было известно, чем полезен чай ройбуш и они поделились своими знаниями. С тех пор ройбуш стал набирать большую популярность в странах всего мира и подвергаться научным исследованиям на предмет полезности и вреда.

Содержание статьи:

Что такое чай ройбуш?

Чай ройбуш: Еще его называют ройбос. Он относится к травяным чаям. Может иметь насыщенный красный цвет и прозрачно-зеленый, в зависимости от способа обработки. Для получения красного чая, сырье подвергают ферментации, для зеленого эту процедуру не проводят.

Красный и зеленый ройбос отличаются не только цветом, но и составом и свойствами, несмотря на то, что они производятся из одного и того же сырья. Для его получения используют листья и ветки кустарникового растения аспалатуса линейного.

Чай ройбуш имеет сладковатый вкус, в нем также присутствует кислинка. Аромат напитка ассоциируется с запахом сена.

Ройбос хорошо гармонирует с различными вкусовыми добавками и ароматизаторами

Ройбуш уникален и многогранен. Он способен взбодрить или успокоить в зависимости от времени суток. Днем он действует ободряюще, повышая работоспособность, а вечером оказывает, расслабляющий эффект.

Две кружки чая ройбуш содержат суточную норму аскорбиновой кислоты, а также 2/3 суточной нормы железа. Поэтому ройбос показан при анемии, связанной с железодефицитом.

Вред

Чай ройбуш. Противопоказания

Учеными уже изучен состав и влияние на организм чая ройбуш. Противопоказания были выявлены в небольшом количестве. В основном они связаны с индивидуальной непереносимостью компонентов в составе чая. Ройбос может вызвать аллергическую реакцию, но такое случается крайне редко.

Другими причинами противопоказаний чая ройбуш могут быть:

Наличие заболеваний почек
Онкологические заболевания
Пониженное артериальное давление

Медики предупреждают не злоупотреблять напитком при наличии гастрита или язве ЖКТ. Ройбос наделен эфирными маслами, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка.

Польза

Чем полезен чай ройбуш?

Полезные свойства чая ройбуш значительно превышают количество его противопоказаний. Благодаря полному отсутствию кофеина в составе, ройбос можно принимать любой возрастной категории людей: от младенцев до стариков.

Чай ройбуш не содержит кофеина, поэтому, при отсутствии противопоказаний, его можно принимать людям любой возрастной категории

Чем полезен чай ройбуш? Основной перечень таков:

Избавление от расстройств кишечника
Укрепление сосудов
Антибактериальный, антигистаминный и противовоспалительный эффекты
Нормализация кровообращения
Избавление от кожного зуда
Предотвращение кариеса
Укрепление костей
Нейтрализация свободных радикалов
Нормализация обменных процессов
Профилактика запора
Устранение признаков тошноты
Отхаркивающий эффект
Способствует устранению стресса и депрессии
Нормализация работы нервной системы
Избавление от изжоги
Выведение паразитов
Улучшает работу мозга
Омолаживающее действие, в том числе разглаживание морщин
Усиливает рост волос
Избавляет от похмелья
Нормализует артериальное давление
Улучшает состояние вен. Показан при варикозе
Нормализует уровень холестерина

Роубуш содержит в себе большое количество антиоксидантов. Поэтому чай показан при остеопорозе и облучении. Его рекомендуют при отравлениях, для налаживания работы желудка.

Чай ройбуш используют и наружно. Он способствует снижению зуда, облегчает симптомы различных кожных заболеваний, в том числе экземы и дерматита.

Ройбуш оказывает хороший отхаркивающий и противовоспалительный эффекты. Он рекомендован при простуде и ОРВИ. Напиток способствует сокращению восстановительного периода после болезней и укрепляет иммунитет.

Наличие кальция и фтора в составе чая укрепляют зубы и кости. Медь улучшает работу нервной системы.

Чай ройбуш при беременности и грудном вскармливании

Благодаря отсутствию кофеина в составе, беременным и кормящим женщинам можно включать в рацион чай ройбуш. Противопоказания не выявлены и при добавлении ройбуш в питание младенцев. Напиток способствует налаживанию работы желудка и избавлению от коликов.

Перечень полезных свойств чая ройбуш при беременности и гв:

Расслабляющий и успокаивающий
Помогает при отеках, выводит лишнюю жидкость из организма
Избавляет от утренней тошноты, облегчает самочувствие во время токсикоза
Помогает при бессоннице
Положительно сказывается на работе ЖКТ, устраняет запоры
Способствует предотвращению анемии, благодаря высокому содержанию железа
Насыщает организм фолиевой кислотой, необходимой для нормального развития плода
Оказывает лактогонный эффект, насыщает молоко минералами и витаминами

Медики предупреждают соблюдать меру употребляя чай ройбуш. Противопоказания не будут вызваны, если выпивать не более 2-3 чашек напитка в день.

Рекомендации

Как заваривать чай ройбуш?

Способ приготовления чая ройбуш существенно не отличается от приготовления обычного чая. Разве что, для заваривания используют специальный бумажный фильтр. Он необходим для избавления напитка от нежелательных частичек чая. Ройбос состоит их очень мелких чаинок, с которыми не справится обычное ситечко.

Пошаговая инструкция заваривания чая ройбуш:

Обдать заварник крутым кипятком и засыпать в него 1 ч. ложку ройбуша.
Залить кипятком и закрыть плотной крышкой.
Настаивать чай от 5 до 10 минут в зависимости от желаемого получения крепости напитка. Японцы предпочитают настаивать ройбос 10 минут.
Чай ройбуш готов - соотношение заварки и кипятка на кружку чая зависит от вкусовых потребностей индивидуально.

Время настоя чая ройбуш влияет не только на крепость напитка, но и на насыщение напитка полезными свойствами. Южноафриканцы не только знают, чем полезен чай ройбуш. Они поняли, сколько времени нужно напитку, чтобы он стал максимально полезен - чем больше готовится чай ройбос, тем более он насытится полезными компонентами, поэтому на Родине его настаивают в течение получаса.

Чай ройбуш хорошо гармонирует с различными вкусовыми добавками и ароматизаторами

Чтобы чай ройбуш не потерял полезных свойств и не вызвал противопоказаний, не следует покупать чай с наличием синтетических ароматизаторов.

Любители ароматизированного чая могут насытить ройбос различными добавками в домашних условиях. Для этого подойдут кусочки различных сушеных фруктов, корица, эфирные масла бергамота или лимона, цветки василька, миндаль, карамель и многие другие. Чай ройбуш можно употреблять в горячем или холодном виде.